대추야자 효능과 함유성분

 

대추야자에 함유하고 있는 영양성분을 살펴보면, 칼륨과 칼슘 그리고 마그네슘과 철을 함유하고 있으며, 비타민B1,비타민B2, 6 등 각종 영양성분을 함유하고 있으며, 섬유질과 산화방지제 등을 풍부하게 함유하고 있는 것으로 알려지고 있습니다.

 

식용방법으로는, 주로 디저트로 즐겨먹고 샐러드 또는, 잼과 당과류에 쓰이기도 하며, 나무에서 얻은 수액은 와인을 만드는데 쓰이고, 음료수로 마시기도 합니다.

 

이외에도 완전히 숙성된 열매에서 얻은 꿀은 설당 대신 쓰여진다 합니다.

 

           

 

그럼 먼저 효능부터 살펴보겠습니다.

 

대추야자 효능

 

대추야자 효능은 피로회복에 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.

 

대추야자속에 풍부하게 함유하고 있는 비타민A와 비타민B1 그리고 필수 미네랄과 엽산 성분들을 다량 함유하고 있어 이와같은 성분들은 혈액을 깨끗하게 해주는 효과를 볼 수 있어 혈관을 건강하게 해주고 담즙 분비를 늘려주는 효능도 있어 간 기능을 원활하게 하고 활성화 시켜 피로를 해소 시키는데 도움이 됩니다.

 

          

 

대추야자 효능은 뇌 건강에 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.

 

대추야자 열매를 섭취하게 되면 뇌의 산화 스트레스는 물론 염증에 의한 질환을 예방할 수 있으며, 식이섬유도 풍부하고 페롤 산과 안토시아닌 그리고 프로토카테추 산과 같은 페놀 및 항산화 성분도 풍부한 것으로 나타나고 있으며, 이러한 폴리페놀 화합물들은 잠재적으로 치매와 알츠하이머 같은 질환들의 진행을 늦춰주는데 도움이 될 수 있다 합니다. 

          

 

대추야자 효능은 뇌건강 이외에도 성인병 예방에도 도움을 줍니다.

 

열매에 함유하고 있는 퀘르세틴이란 성분을 함유하고 있어 이 성분은 혈관건강에 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.

 

또한, 퀘르세틴 성분은 몸에 도움주는 좋은 콜레스테롤을 늘려주고, 몸에 해로운 유해 콜레스테롤 수치를 낮취주는 효과를 볼 수 있어 고혈압과 동맥경화 그리고 심장병같은 성인병질환에 도움을 준다 합니다.

 

           

 

대추야자는 빈혈을 완화하는데 효과적인 식품으로 알려지고 있습니다.

 

열매속에 함유되어 있는 철분 성분은 물론 빈혈에 도움주는 영양소를 고루 함유하고 있어 빈혈에 도움을 줍니다.

 

대부분 빈혈은 철분 성분 결핍이 원인이 될 수 있으며, 또한 현기증을 유발하고 호흡곤란과 피로가 나타날 수 있습니다.

 

그러므로 이러한 빈혈을 예방하고 개선하기 위해서는 철분 성분이 풍부한 식품을 드시면 도움이 될 수 있다 합니다.

 

          

 

대추야자 효능은 위장질환에도 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.

 

열매속에 풍부하게 함유하고 있는 불용성과 수용성 식이섬유는 물론 이외에도 소화를 자극하고 음식물이 위장관을 빠르게 진행되는 것을 도와주는 아미노산도 충분히 포함되어 있어 역류성 식도염과 그리고 치질과 같은 질환들을 개선하고 예방하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있어, 평소에 위장장애가 있는 분이라면 위와같은 성분을 함유하고 있는 식품을 섭취해 주면 도움을 받을 수 있을것으로 보입니다.

 

          

 

대추야자 효능은 심장병질환을 예방하는데 도움을 준다 합니다.

 

대추야자열매는 트리글리세리드 수치를 낮춰주고 산화스트레스를 줄여주는 효과를 볼 수 있어 심장병 예방에 도움을 줍니다.

 

또한, 말린 열매속에는 산화방지제를 풍부하게 함유하고 있어 죽상발생을 예방해 주고 뇌졸중 발생을 줄여주는 효과를 볼 수 있으며, 각종 식물 화학물질들 역시 심장병 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

          

 

대추야자속에는 쿼르세틴이란 성분을 함유하고 있어 항암효과를 볼 수 있으며 또한 면역력 강화에도 도움을 줍니다.

 

대추야자열매는 따뜻한 성질을 가지고 있어 체질적으로 소양인보다 소음인에게 좀 더 도움을 주는 것으로 알려져 있으며, 평소에 열체질인분이 달콤한 맛때문에 과다섭취를 하게되면 설사나 복통이 나타날 수 있어 소량을 드셔야 하며, 과다섭취는 가능한 피하는 것이 건강에 좋습니다.

 

이상은 대추야자 효능과 성분 그리고 부작용 등에 대해 살펴봤습니다.