2024.05.20 (월)
폐에좋은 음식 은행
[알리보TV.경제신문] 변덕연 기자 = 오늘은 위와 폐에좋은 음식 은행에 대해 알아보겠습니다.
가을이되면 은행나무에 달린 열매를 떨어 겉껍질과 속껍질을 벗겨 간식처럼 먹기도 하고, 한방과 민간에서는 약재로 사용하기도
합니다. 또한 은행나무는 잎과 뿌리 그리고 열매까지 약재로 사용하는데 그중에 은행열매를 가장많이 사용되고 있습니다.
은행은 위에좋은 음식으로 알려지고 있으며 위 뿐만 아니라 폐에좋은 음식으로 알려져 옛 동의보감 의서에도 위와 폐에좋은 음식
이라고 기록되어 있습니다.
이외에도 은행은 혈관건강과 기관지계통 그리고 두뇌를 건강하게 하는 등 다양한 효능들을 함유하고 있습니다.
은행열매는 스테미너에도 효과적이며, 모세혈관을 넓혀주는 효능이 있어 각종 혈관성 질환을 개선하고 예방하는데 도움을 주고, 무엇보다 폐건강에 돕고 천식과 기침을 멎게하는데 효과를 볼 수 있습니다.
동의보감에서는 폐와 위를 맑게하고 숨이 차오르는 것과 기침을 멈추게 하는 효과가 있다고 기록하고 있으며, 중국 의서인 본초강목에는 열매를 익혀서 섭취하면 폐를 따뜻하게 하고 천식과 기침을 진정시킨다 라고 기록되어 있어 은행열매는 폐에좋은 음식이라 할 수 있습니다.
그럼 효능에 대해 알아보겠습니다.
효능
은행은 기관지질환에 도움을 줍니다.
은행속에 함유하고 있는 비타민A와 글로불린 그리고 무기질 물질 등을 풍부하게 함유하고 있어 만성적인 기침과 가래 등의 호흡기질환과 관련된 질환에 도움을 줍니다.
평소에 잦은 기침과 가래가 있는 분이 은행을 섭취하면 가래 기침 이외에도 천식과 결핵 등의 기관지 질환에 도움을 주며, 호흡기 기능을 활발하게 하고 기관지에 있는 염증을 제거하는 효능도 있어 폐건강 등에 도움을 주므로 폐에좋은 음식으로 알려져 있습니다.
은행은 폐에좋은 음식으로 알려지고 있으나 이는 혈관건강에도 도움이 됩니다.
은행속에 함유하고 있는 칼륨 성분은 혈관속 노폐물과 나트륨을 체외로 배출하는데 도움을 주어 혈압을 낮춰 안정시켜주어 혈관건강과 성인병 예방에 도움을 줍니다.
또한, 함유하고 있는 징코플라본 성분은 체내의 혈전을 제거하고 혈액의 점도를 낮춰 혈액이 원활하게 흐를 수 있도록 도와주어
동맥경화와 고혈압 그리고 심근경색과 같은 혈관성 질환들을 개선하는데 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.
은행은 뇌건강에도 효과적입니다.
은행속에 함유하고 있는 레시핀 물질은 혈관을 깨끗하게 하고 혈행 개선에 도움을 주어 혈액순환이 원활하지 못해 발생되는 장애로 인하여 심장질환과 뇌졸중과 같은 증상을 예방하는데 도움을 주며, 뇌 신경의 세포막을 보호하는 효능을 볼 수 있고 치매를 예방하는 효과도 볼 수 있습니다.
또한, 풍부하게 함유하고 있는 베타카로틴과 징코라이드 같은 항산화 물질들을 함유하고 있어 뇌의 노화에 원인이 되는 활성산소를 제거하는데 도움을 주어 말초혈관의 장애와 노인성 치매를 예방하는데 도움이 됩니다.
매일같이 열매를 하루 7~8개만 섭취하면 피로를 회복하는데 도움을 줍니다.
은행속에는 레시틴과 아스파라긴산, 비타민 등을 함유하고 있어 이같은 성분들은 원기를 휘복하고 저하된 기력을 높여주는데 도움을 주며, 함유하고 있는 아스파라긴산 물질은 피로회복에 도움을주고, 아세트 알데하이드 같은 물질을 분해시켜주고 체외로 배출시키는데 도움을 주므로 숙취해소에 도움을 주므로 1일 8개 이하로 섭취해주면 위같은 질환에 도움이 됩니다.
탈모예방에 효과를 볼 수 있습니다.
함유하고 있는 징코라이트 물질은 두피의 혈액순환을 원활하게 해주는 효과가 있어 탈모예방에 도움을 줍니다.
이외에도 레시틴 성분은 멜라닌 세포 재생 활성화에 도움을 주어 백모치료에 도움을 주고 모발을 굵고 튼튼하게 하는 효과를 볼
수 있어 탈모예방에 도움을 줍니다.
은행을 섭취하면 피부노화에 도움이 됩니다.
은행에는 레시틴 성분을 함유하고 있어 이 성분은 세포의 수분을 조절해주는 효과로 윤기나는 피부를 유지하는데 도움을 주고,
비타민도 다양하게 함유하고 있어 피부 건강에도 효과적인 것으로 나타나고 있으며, 은행속에는 베타카로틴과 징코라이드라는
성분도 풍부하게 함유하고 있어 이는 노화를 촉진하는 활성산소를 제거에 도움을 주므로 노화방지에 도움을 줍니다.
은행은 위와 폐에좋은 음식 이지만 다양한 성분들을 함유하고 있어 각종 질환에도 도움을 주고 있습니다.
부작용
은행에는 미량의 독성을 함유하고 있습니다. 그러나 볶거나 삶아서 1일 8개 이하로 섭취하면 인체에 해를 주지 않는 것으로 알려지고 있어 적정량을 섭취해야 합니다.
함유하고 있는 독성물질은 아미그달린이며 과다하게 섭취를 하면 두통과 어지럼증 등을 일으킬 수 있으며, 심하게는 호흡이 부자연스러울 수도 있어 과다섭취를 피해야 합니다. 또한 어린아이는 3개 이하로 먹이고 섭취기간에 알러지 등 이상이 나타나면 즉시 멈추고 전문의와 상의해야 합니다.
이상은 위와 폐에좋은 음식 은행에 대해 살펴봤습니다.
[출처] 폐에좋은 음식 은행|작성자 약샘