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[생활건강] 올리브 오일 '올레오칸타' 효능 효과
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교육

[생활건강] 올리브 오일 '올레오칸타' 효능 효과

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올리브 오일 효능 효과

 

[알리보TV.경제신문] 변덕연 기자 오늘은 티르키에가 원산지로 알려지고 있는 올리브에 대해 알아보겠습니다.

 

나무 크기는 약 7~8m로 작고 잎은 길며 과일나무 중 가장 오래된것으로 알려지고 있으며, 열매를 맺기까지는 10년 이상 성숙한나무에서만 달립니다.

 

현제 분포되어 있는 지역은 티르키에 이외 주변국가에 고루 분포되어 있으며, 올리브열매에서 얻은 기름을 올레오칸탈이라 하고다양한 요리에 쓰여지고 있습니다.

 

올리브유 올레오칸탈은 그린색과 블랙 두가지로 구분되며, 그린색 열매는 아삭한 식감을 가지고 있고 성숙된 블랙열매는 쫄깃하고 무른편입니다.

 

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오늘은 올리브오일 효능과 영양성분 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.  

         

올리브 오일 열량은 100g당 72kcal로 나타나고 있으며, 수확은 분포지에 따라 조금씩 다르지만 대게 연중 수확이 가능한것으로 알려지고 있습니다. 

 

올리브유가 우리몸에 좋은 것으로 알려져 많은분들로 부터 사랑받고 있는 건강식품 증 하나로 무엇보다 불포화 지방산이 풍부하여 노화는 물론 각종 질환을 개선하고 예방해 주는 효과를 볼 수 있으며, 최근에 알려진 올리브 오일 효능을 보면, 콜레스테롤 등을 분해시켜주는 효능이 탁월한 것으로 알려지고 있으며, 항염과 항산화 성분 등도 풍부하여 세계적인 건강식품으로 알려지고 있습니다.

 

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그럼 올리브 오일 효능에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다. 

 

올리브 오일 효능

 

올리브 오일은 혈관건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

올리브 오일속에는 건강에 도움주는 불포화 지방산인 올레산을 풍부하게 함유하고 있어 이는 건강에 해로운 혈중 콜레스테롤 LDL을 감소시켜 주는 효과가 있어 혈이 막히는 혈전을 예방하고 방지해주어 고협압과 고지혈증 그리고 뇌졸중은 물론 혈관성질환에 도움을 주는 것으로 알려지고 있어 평소에 즐겨드시면 이와같은 질환에 효과를 볼 수 있으며, 혈당을 낮춰주는 효과를 볼 수 있어 췌장의 인슐린분비를 정상화시켜 당뇨를 개선하는데 도움이 됩니다.

 

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올리브 오일 효능은 항암과 노화방지에 도움을 줍니다.          

 

올리브는 건강에 좋은 폴리페놀을 다량으로 함유하고 있는 항산화식품으로 산화작용을 막아주어 신경을 보호하고 노화와 암예방에 도움을 주고, 몸에 중요한 항산화 영양소인 글루타치온 수치를 강화하는데 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.

 

또한, 올리브에는 다양한 항산화제를 함유하고 있어 이 항산화제는 우리몸의 질병들을 예방하고 치료하는 효과를 볼 수 있으며,노화예방 등에 도움을 준다 합니다.

 


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올리브 오일 효능은 다이어트에 도움을 주는 것으로도 알려지고 있습니다.          

 

올리브 오일은 식용유보다 월등히 몸에좋은 오일로 알려지고 있으며, 이는 체지방을 억제시키는 효과가 있어 다이어트에도 좋은

효과를 볼 수 있다 합니다.

 

그러므로 다이어트를 하실분은 식전에 오일 1~2스픈을 섭취해 주면 도움을 주므로 즐겨 섭취해 보시기 바랍니다. 

올리브 오일 효능은 두뇌건강에 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.          

 

올리브 오일속에는 뇌건강에 도움주는 비타민E 그리고 불포화지방산인 올레산 등의 성분을 풍부하게 함유하고 있어 이같은 성분들은 뇌세포를 보호해 주는 효과를 볼 수 있고 뇌 기능을 강화해 주는데 도움을 주어 치매예방은 물론 뇌건강에 좋은 것으로 알려지고 있어 즐겨드시면 두뇌 건강을 향상시키는데 도움을 준다 합니다.   

 

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올리브 오일 효능은 변비개선과 장 건강에 도움을 줍니다.

 

오일속에 풍부하게 함유하고 있는 불포화지방산은 장내의 환경을 개선시켜 주는 효과를 볼 수 있으며, 또한 장의 연동운동은 물론 배변활동을 원활하게 해주어 장기능을 개선하는데 도움을 주는 것으로 알려지고 있어 평소에 변비와 장건강이 약한분이라면

섭취해보는 것도 좋을듯 합니다.

올리브 오일 효능은 피부미용에 효과적인 오일로 알려지고 있습니다.

 

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올리브 오일속에 함유하고 있는 주 성분인 비타민E와 폴리페놀 그리고 리놀렌산 성분 등을 다량 함유하고 있어 이러한 성분들은

항산화작용을 통해 탄력있고 촉촉한 피부를 유지하는데 도움을 주고, 피부노화에도 좋은 효과를 볼 수 있다 합니다.

 

올리브 오일 효능은 뼈 건강에 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.

 

올리브 오일은 풍부하게 함유하고 있는 칼슘성분의 흡수를 도와주는 효과를 볼 수 있어 성장기 어린이가 꾸준히 섭취를 하면 아이의 골격을 형성하는데 도움을 주고 또한, 골밀도를 높여주는 효과를 볼 수 있어 어른들의 골다공증을 예방하는데 도움을 주는 등, 뼈 건강에 좋은 성분으로 알려지고 있으며, 함유하고 있는 올레오칸탈 성분은 소염작용으로 관절염과 근육통 등을 완화시키는 효과를 볼 수 있습니다.

 

이상은 올리브 오일 효능에 대해 알아보는 시간을 가져봤습니다.

 

[출처] 올리브 오일 효능 효과|작성자 약샘